Nostro scopo è quello di sviluppare e validare un modello per la regolazione ottimale della terapia enzimatica sostitutiva, integrando per la prima volta risultati ottenuti in vitro e studi di digestione in vivo. Questo modello sarà in grado di prevedere la dose personalizzata di enzimi necessari per la digestione completa di ogni pasto che il paziente consuma, tenendo conto sia delle caratteristiche di ogni alimento o pasto sia di un fattore individuale relativo a variabili quali il grado di severità di insufficienza pancreatica o la velocità di transito gastro-intestinale. L'incorporazione del modello predittivo in una piattaforma software per dispositivi mobili consentirà ai pazienti FC di utilizzarla ad ogni pasto, rendendo possibile calcolare in tempo reale il dosaggio enzimatico necessario per l’adeguata digestione dei lipidi di quello specifico pasto. L’APP è lo strumento ideale a questo scopo poiché consentirà il suo utilizzo ovunque e in qualsiasi momento.